La grattugia elettrica professionale è uno strumento, insieme ad altri elettrodomestici professionali, molto utile che, unito a materie prime di alta qualità, consente di realizzare manicaretti unici nel loro genere; rendendo un semplice pranzo o una semplice cena una vera e propria esperienza di gusto.
Se vuoi acquistare per la tua cucina una grattugia che ti consenta di sminuzzare frutta, verdura, pane, formaggio e molto altro ancora in modo professionale, ho preparato per te questa pratica guida in cui scoprire i migliori pezzi.
Grattugia elettrica professionale: I modelli e le caratteristiche.
- OLIMPIC: Olimpic è un vero e proprio gioiellino della cucina. Una grattugia professionale in alluminio con un pratico rullo per sminuzzare e una vaschetta contenitore in acciaio inox, per contenere in modo igienico gli alimenti tritati. Olimpic possiede anche un micro interruttore di sicurezza che consente alla macchina il funzionamento solo ed esclusivamente quando la leva pressa formaggio viene schiacciata. Con 1400 rpm giri motore effettivi e una potenza di 380 watt Olimpic ha un costo che si aggira intorno ai 160 euro.
- Gratì Superior di Ariete: Gratì Superior di Ariete è l’unica grattugia a rullo professionale che consente di grattugiare moltissimi alimenti di svariate tipologie senza mai incepparsi“dalla frutta secca al formaggio, dal pane alle verdure”. Il pratico contenitore estraibile ne consente la facile pulizia e può essere portato direttamente in tavola, o utilizzato come utile contenitore salva-freschezza per conservare gli alimenti grattugiati. Gratì Superior è facilmente smontabile e lavabile all’interno del lavastoviglie e il suo costo si aggira attorno ai 100 euro.
- Küchenprofi: Küchenprofi è una grattugia elettrica professionale che può essere utilizzata per grattugiare il formaggio direttamente a tavola e sul piatto. La sua forma dinamica e leggera consente di grattugiare senza alcuno sforzo e senza sporcare in giro. Küchenprofi è semplice da pulire e pesa poco meno di 1 kg “26,8 x 15,8 x 11,2 cm di dimensione”. Il costo di Küchenprofi è di circa 50 euro.
- REBER 10052: REBER 10052 è un elettrodomestico professionale di grandissima importanza. REBER 10052 può essere utilizzata a livello industriale e possiede un motore elettrico ad induzione, che funziona con una potenza di 1200 watt. Il rullo di REBER 10052 esegue un taglio continuo ed è composto in puro acciaio “per durare nel tempo ed essere pulito semplicemente”; mentre il corpo è composto in alluminio per elettrodomestici a scopo alimentare. Completamente fabbricata in Italia la grattugia elettrica professionale REBER 10052 ha un costo di circa 600 euro “per questo il suo acquisto viene caldamente raccomandato a cuochi e professionisti del settore della cucina”.
Le grattugie elettriche professionali appena presentate sono garantite e certificate “la loro garanzia e il loro funzionamento può cambiare in base al modello”.
Per le caratteristiche tecniche che ti ho appena indicato vorrei consigliarti di prendere in considerazione l’acquisto di una grattugia elettrica professionale per la tua cucina, per sminuzzare e grattugiare moltissimi alimenti “dal formaggio alla frutta secca, ma anche frutta e verdura freschi”.
Potrai così arricchire la tua dieta e non perdere tempo dietro i fornelli a lungo.
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